Thai MOOC
ภายนอก
หลักและวิธีการทำขนมปัง
Principles and methods of making bread
- หน่วยงานมหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฏร์ธานี
- หมวดหมู่อาหารและโภชนาการ (Food and Nutrition)
- ระยะเวลา3 ชั่วโมง
หลักและวิธีการทำขนมปัง มีสาระประกอบด้วย ชนิดของขนมปัง วัตถุดิบและอุปกรณ์ที่สำคัญในการทำขนมปัง หลักและวิธีการทำขนมปัง เทคนิคที่สำคัญในการทำขนมปัง สาเหตุที่ทำให้ขนมปังผิดคุณลักษณะและวิธีการแก้ไข การทำขนมปังชนิดต่าง ๆ
ไปเรียนที่ Thai MOOC
การคลิกจะเปิดแท็บใหม่ไปที่ระบบของพันธมิตรโดยตรง